La “Tanjia”, une spécialité culinaire typique de Marrakech devenue un patrimoine culturel immatériel

Spécialité incontournable de la Cité ocre, la Tanjia, ce plat typique le plus populaire chez les Marrakchis, notamment les artisans qui veillent à le préparer et à le partager lors…
Partager